Bơ Ngân Tâm

Nguồn gốc: ĐakLak

Đặc Điểm: Quả thon dài, phần đầu quả dài, vỏ có màu xanh láng bóng nhìn đẹp mắt – Tỷ lệ thịt chiếm đến 85%, thịt màu vàng sáng, vị ngọt béo – Hạt nhỏ và không có xơ.

Cách dùng: Dùng trực tiếp, sinh tố, trộn salad, dùng làm kem, pudding hoặc những món ăn dặm cho bé.

Lợi ích: Cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể, ăn bơ hàng ngày giúp giảm tỉ lệ Cholesterol trong máu, làm đẹp và giảm cân hiệu quả.

Giúp ngăn ngừa ung thư vú, chống thoái hóa, tác dụng bổ mắt và giúp tăng cường tuổi thọ.

Cách bảo quản: Để nơi thoáng mát, khô ráo tránh ánh nắng trực tiếp từ mặt trời, khi bơ chín nên bảo quản lạnh để tránh quả bị đen và hư. Bảo quản ở nhiệt độ lạnh giúp bơ tươi ngon hơn.