Chôm Chôm Nhãn

Đặc điểm: Quả nhỏ, có hình cầu, râu ngắn, chuyển dần từ màu xanh sang màu đỏ khi chín. Thịt của quả chôm nhãn giòn, dày, vị ngọt như đường, róc hạt, hạt nhỏ.

Mùa vụ: Quanh năm.

Cách dùng: Chôm chôm được tách vỏ dùng được ngay sau khi quả chín. Dùng làm gỏi chôm chôm, chè chôm chôm hạt sen, mứt chôm chôm, sinh tố, hay là những món kem.

Cách bảo quản: Bảo quản ở nhiệt độ lạnh để quả được tươi ngon và tránh bị đen.

Lợi ích: Chôm chôm giúp thanh trừ nội nhiệt và độc tố trong huyết dịch, giúp thanh tâm, giải nhiệt hiệu quả. Trong chôm chôm có nhiều protein giúp duy trì cơ năng miễn dịch trong cơ thể con người, tăng cường sức đề kháng. Hàm lượng sắt và canxi trong thịt quả chôm chôm có tác dụng hỗ trợ bổ sung những nguyên tố này cho cơ thể của bạn. Chôm chôm chứa nhiều vitamin A, B, C cùng với khoáng chất như kali, canxi, magie, rất tốt cho sức khỏe.